CENA Y ENTRETENIMIENTO
La Vista Restaurant
Menus:
En Noches Temáticas :
Martes en "La Vista" Restaurante. Noche Caribeña.
ENTRADAS
- Green freeze
Ensalada de siete lechugas con tocino crujiente a las finas hierbas y aderezo de papaya y miel.
- Tropical Mango Salad
Ensalada de mango, coco y Jicama con espinaca y aderezo de albahacar y citricos.
SOPAS
- Seafood Citrus Soup
Mezcla de mariscos con aceite de lima.
- Cucumber Aspic
Aspic de tomate y pepino con crema de langosta y cilantro.
PASTAS
- Putanesca Peperoncillo
Spagetti putanesca con aceitunas,anchoas y pepperochino.
- Fussilli Pomodoro
Pastya fussilli con salsa de tomate rostizado y queso parmesano.
PLATILLOS FUERTES
- Angus Tenderloin
Arrachera servida con pure de papa y trufa y salsa de vino tinto de rioja.
- Golden Chicken Breast
Pechuga de pollo rostizada y rellena de vegetales en salsa de mostaza.
- Bearnaisse Salmon
Salmon en espinaca soteada en tradicional salsa berneza.
- Caribbean Pork Loin
Lomo de cerdo horneado con confetti de tres frijoles y frutas caribeañas.